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10 Minuten Suchkuchen

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Ein schneller und einfacher Kuchen, der in nur 10 Minuten zubereitet werden kann, ideal für den Spontankaffeeklatsch mit der Familie und Freunden.

Ingredients

  • 250g Mehl
  • 150g Zucker
  • 2 Eier
  • 200ml Milch
  • 100g Butter
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Eine Prise Salz

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Vermische in einer Schüssel das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker, das Backpulver und das Salz gut miteinander.
  3. Füge die Eier, die Milch und die geschmolzene Butter hinzu. Rühre alles mit einem Rührgerät oder von Hand zu einem glatten Teig.
  4. Gieße den Teig in eine gefettete Kuchenform.
  5. Backe den Kuchen für etwa 30-35 Minuten.
  6. Lass den Kuchen in der Form etwas abkühlen, bevor du ihn herausnimmst.

Notes

Achte darauf, die Zutaten zimmerwarm zu verwenden und die Backzeit genau zu überwachen, um ein Austrocknen zu vermeiden.