Blitz Käsekuchen mit 3 Minuten Zubereitung
Ein schnell zubereiteter Käsekuchen, der in nur 3 Minuten Teigvorbereitung gelingt und eine cremige Konsistenz bietet. Perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 3 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 38 minutes
- Yield: 8 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200g Frischkäse
- 100g Zucker
- 3 Eier
- 200g Joghurt
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Butter (für die Form)
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Verrühre in einer großen Schüssel den Frischkäse, Zucker, Eier, Joghurt und Vanillezucker gut, bis eine glatte Mischung entsteht.
- Füge Mehl und Backpulver hinzu und vermische alles zu einem homogenen Teig.
- Reibe eine Springform mit Butter ein, damit der Kuchen nicht kleben bleibt.
- Gieße den fertigen Teig gleichmäßig in die Springform.
- Backe im vorgeheizten Backofen 30-35 Minuten, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Testen mit einem Holzstäbchen, ob der Kuchen durch ist; es sollte sauber herauskommen.
- Lass den Käsekuchen abkühlen und serviere ihn danach.
Notes
Tipp: Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben, um eine gleichmäßige, glatte Masse zu erreichen.