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Crock Pot Chicken Parmesan

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A delicious and easy Crock Pot Chicken Parmesan recipe featuring chicken breasts in a flavorful marinara sauce topped with melted cheese.

Ingredients

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 1 Tasse Marinara-Sauce
  • 1 Tasse geriebener Mozzarella
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • 1 Tasse Paniermehl
  • 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Anbraten

Instructions

  1. Würzen die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und italienischen Gewürzen.
  2. Wälzen die Hähnchenbrustfilets in Paniermehl und leicht andrücken, damit die Panade gut haftet.
  3. Anbraten in einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets auf beiden Seiten goldbraun anbraten (ca. 3-4 Minuten pro Seite).
  4. Übertragen die angebratenen Hähnchenfilets in den Crock Pot.
  5. Gießen die Marinara-Sauce gleichmäßig über das Hähnchen und mit Mozzarella sowie Parmesan bestreuen.
  6. Kochen den Deckel auf den Crock Pot setzen und auf niedriger Stufe 4-6 Stunden garen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
  7. Genießen heiß mit Pasta, Reis oder frischem Brot.

Notes

Ensure chicken is evenly seasoned. Use a meat thermometer for safe cooking.