Gegrillte Feta Schinkenröllchen
Köstliche und unkomplizierte Röllchen mit Feta und Putenschinken, perfekt als Snack oder Vorspeise für gesellige Anlässe.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 5
- Total Time: 15
- Yield: 4 Portionen
- Category: Snack
- Method: Grilling
- Cuisine: Mediterranean
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200 g Feta-Käse, in Würfeln
- 2 Zweige Thymian, frische Blätter
- 200 g luftgetrockneter Putenschinken, in dünnen Scheiben
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer, nach Geschmack
- Zahnstocher, zum Befestigen
Instructions
- Feta vorbereiten: Feta in kleine Würfel schneiden.
- Thymian zupfen: Die Thymianblätter von den Stielen zupfen und beiseitelegen.
- Würzen: Feta-Würfel in einer Schüssel mit Thymian und Pfeffer würzen.
- Schinken umwickeln: Jeden Würfel Feta mit einer Scheibe Putenschinken umwickeln.
- Sichern: Die Röllchen mit einem Zahnstocher fixieren.
- Anbraten: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Röllchen in die Pfanne geben und anbraten, bis sie leicht goldbraun sind (ca. 5 Minuten).
- Servieren: Sofort heiß servieren und genießen!
Notes
Achte darauf, die Feta-Würfel nicht zu groß zu schneiden und das Olivenöl gut heiß werden zu lassen.
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