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Hüttenkäse-Chips

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Knusprige und proteinreiche Hüttenkäse-Chips, ideal als Snack oder zum Dippen.

Ingredients

  • 250 g Hüttenkäse
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Chili
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Gib den Hüttenkäse in eine Schüssel und füge die Gewürze (Paprika, Chili, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer) hinzu. Mische alles gut, bis die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
  2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Verteile die Hüttenkäse-Masse gleichmäßig darauf und forme dünne Schichten, um gleichmäßige Chips zu erhalten.
  3. Heize den Ofen oder Airfryer auf 180 Grad Celsius vor. Backe die Chips für 20–25 Minuten, bis sie knusprig und goldbraun sind. Achte darauf, sie regelmäßig zu überprüfen, um ein Anbrennen zu vermeiden.
  4. Nimm die Chips aus dem Ofen und lasse sie auf dem Backpapier abkühlen. Sie werden beim Abkühlen noch knuspriger. Serviere sie alleine oder mit deinem Lieblingsdip.

Notes

Für eine schärfere Variante können die Chilis erhöht werden. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für neue Geschmackserlebnisse.