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Gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat

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Dieses Rezept für gefüllte Hähnchenbrust mit Spinat ist einfach, nahrhaft und perfekt für ein schnelles Abendessen.

Ingredients

  • 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (je 170 g)
  • 115 g frischer Babyspinat
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel koscheres Salz
  • 1 Teelöffel Paprika

Instructions

  1. Würzen Die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  2. Braten In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Hähnchen braten, bis es gut durchgegart ist und eine goldbraune Farbe hat (ca. 6-7 Minuten pro Seite).
  3. Hinzufügen Während das Hähnchen brät, den Babyspinat in die Pfanne geben und kurz zusammenfallen lassen – etwa 2 Minuten genügen.
  4. Anrichten Das Hähnchen auf eine Servierplatte legen und den Spinat darüber geben. Mit dem Knoblauchpulver, zusätzlichem Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Servieren Das Gericht heiß servieren und genießen!

Notes

Verwende frischen Knoblauch anstelle von Knoblauchpulver, wenn du es lieber magst.