Süße Apfel-Pudding Taschen
Ein einfaches und köstliches Rezept für süße Apfel-Pudding Taschen, ideal für einen gemütlichen Nachmittag oder als süßen Snack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 8 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: European
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 1 Rolle Blätterteig
- 2 Äpfel (z.B. Granny Smith oder Elstar)
- 50 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 150 g Vanille-Pudding
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in gleich große Quadrate (ca. 10×10 cm).
- Schäle die Äpfel, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in kleine Stücke.
- Mische die Apfelstücke mit Zucker und Zimt in einer Schüssel.
- Gib einen Esslöffel Vanille-Pudding in die Mitte jedes Teigquadrats, gefolgt von der Apfelmischung.
- Klappe die Teigquadrate zusammen und drücke die Ränder gut zusammen, um die Füllung zu sichern.
- Lege die Taschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe sie für ca. 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Apfel-Pudding Taschen kurz abkühlen und serviere sie warm.
Notes
Achte darauf, dass der Blätterteig kalt bleibt, um die Knusprigkeit zu bewahren. Verwende feste Äpfel, damit sie beim Backen nicht matschig werden.